おとしべから世界へ
JF落部漁業協同組合では落部沖で漁獲される落部ブランドを確立しております
日本のさくらを思わせるカレイ。
水揚げ後、船上にあげるとピンク色に変身し、落部の海に花を咲かせる縁起のよいカレイです。
北海道の海の玄関口の噴火湾・落部沖には毎年多くの鮭がします。
落部鮭は『漁師が獲って、漁師がつくる』美味しさを詰め込んだ、非常に希少な山漬けです。
落部沖でしか獲れないプレミアムなぼたん海老は、大振りで鮮やかな色と強い甘みが特徴です。
おとしべ船団活ぼたん海老は、活の状態でお届けいたします。
おとしべ船団活ぼたん海老は、活の状態でお届けいたします。